• Inside Out mit Alaska Lachs und außen Tobiko• 2 Lachs Nigiri• 2 Thunfisch Nigiri• 2 Garnelen Nigiri
24,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Vorspeisen
Miso Suppe
mit einer Zutat nach Wahl, Seetang und Koriander
4,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Wakame Salat - Seetangsalat
eingelegter Algensalat mit einer Zutat nach Wahl und Sesam
5,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Goi Mien - Glasnudelsalat
mit einer Zutat nach Wahl, Bio-Salat, Rucola, vietnamesischen Kräutern und Röstzwiebeln, serviert mit warmer Limetten-Fischsauce
5,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tom Quan Khoai Tay Chien
gebackene Garnelen in Kartoffelfäden gerollt
5,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Sup Mien Ga - Glasnudelsuppe
mit Hühnerfleisch, verschiedenem Gemüse, Koriander und asiatischen Kräutern
5,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Canh Chua Ca Hoi - Lachssuppe
mit Frühlingszwiebeln, Koriander, Gemüse Bouillon, Cherry-Tomaten, Broccoli und frischen Champignons, abgeschmeckt mit Ingwer und Limettensaft
5,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pho Dac Biet - Kleine Suppe
kräftige Reisbandnudelsuppe mit Rindfleisch, Hühnerfleisch und vietnamesischen Fleischklösschen in aromatischer Rinderbrühe
10,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pho Chay - Kleine Suppe
mild aromatische Reisbandnudelsuppe mit verschiedenem Gemüse und Tofu in Rinderbrühe
8,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Sup Wantan - Kleine Suppe
aromatische Suppe mit einer Zutat nach Wahl, hausgemachten Teigtaschen, Gemüse und Koriander
8,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Special Salat
mit einer Zutat nach Wahl, Avocado, Sesam und Seetangsalat in hausgemachter Sauce, serviert mit gegrilltem Reispapier
8,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pho Bo - Kleine Suppe
hausgemachte Reisbandnudelsuppe mit hauchdünn geschnittenen Rindfleischscheiben, blanchiert (medium gegart) durch Aufguss von aromatischer Rinderbrühe
8,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ga Sate (2 Stück)
marinierte Hühnerspieße mit cremiger Erdnusssauce
5,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Yakitori Chicken (3 Stück)
japanische Hühnerspieße mit Teriyakisauce, dazu Salat und Sesam
5,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ha Cao (4 Stück, pikant)
Teigtaschen mit Garnelen und Schweinefleischfüllung, gedämpft im Bambustopf, serviert mit pikanter Sojasauce
5,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Edamame
gedämpfte japanische Bohnen mit Meersalz
5,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Sup Cot Dua - Kokossuppe
mit einer Zutat nach Wahl, Gemüse, Kokos, Zitronengras und Koriander
4,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Sup Wantan
aromatische Suppe mit einer Zutat nach Wahl, hausgemachten Teigtaschen, Gemüse und Koriander
4,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Goi Cuon - Frische Sommerrollen (2 Stück)
Reisnudeln, Salat, Rucola, Koriander und eine Zutat nach Wahl umwickelt in Reispapier, serviert mit Fisch-Limettensauce und Erdnusssauce
4,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Nem Sai Gon - Frühlingsrollen (2 Stück)
knusprige Frühlingsrollen gefüllt Hackfleisch, Reisnudeln und Gemüse, serviert mit Fischsauce
5,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Nem Chay - Vegetarische Mini Frühlingsrollen (6 Stück)
mit Salat und Süß-Sauer-Sauce
5,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ebi Tempura (3 Stück)
gebackene Garnelen mit Mayonnaise-Teriyakisauce
8,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Wantan Chien (6 Stück)
goldbraun gebackene Teigtaschen mit einer Zutat nach Wahl, Salat und Süß-Sauer-Dip
5,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Sushi - Nigiri
Es werden jeweils 2 Stück serviert.
Avocado Nigiri
4,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ebi Nigiri
mit Garnele
4,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Aburi Sake Nigiri
mit flambiertem Lachs
6,20 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Aburi Maguro Nigiri
mit flambiertem Thunfisch
6,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Maguro Nigiri
mit Thunfisch
5,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Sake Nigiri
mit Lachs
5,20 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Unagi Nigiri
mit gegrilltem Süßwasseraal
5,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tamago Nigiri
mit gebackenem Omelett
4,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kani Nigiri
mit Surimi
4,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Sushi - Maki
Es werden jeweils 2 Stück serviert.
Ebi Maki
mit eingelegten Garnelen
5,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Oshinko Maki
mit eingelegtem Rettich und Sesam
4,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
California Maki
mit Surimi und Avocado
4,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Lachshaut Maki
mit gebackener Lachshaut, Gurke und Frischkäse
5,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Unagi Maki
mit gegrilltem Salzwasseraal
5,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ebi Tempura Maki
mit gebackenen Garnelen
5,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Sake Maki
mit Lachs
5,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Lachs Avocado Maki
5,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tekka Maki
mit Thunfisch
6,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tamago Maki
mit japanischem Omelett und Sesam
4,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kappa Maki
mit Gurke, Frischkäse und Sesam
4,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Avocado Maki
mit Avocado und Sesam
4,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Sushi - Inside Out Rolls
Es werden jeweils 8 Stück serviert.
Maguro Inside Out
mit Thunfisch, Gurke, Frischkäse und außen Tobiko
12,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chicken Inside Out
mit Gurke, gebackenem Hühnerbrustfilet, Frischkäse und außen Sesam
10,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tunacado Inside Out
mit Garnelen im Tempuramantel, Gurke, Frischkäse und außen Thunfisch
14,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chay Inside Out (vegetarisch)
mit Avocado, Gurke, Frischkäse und außen Sesam
9,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Crispy Tiger Inside Out
mit Garnelen im Tempuramantel, Avocado, Frischkäse und außen Lachs
13,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ebi Tempura Inside Out
mit gebackenen Garnelen, Gurke, Frischkäse und außen Sesam
11,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
California Inside Out
mit Surimi, Avocado, Frischkäse und außen Tobiko
10,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Alaska Inside Out
mit Lachs, Avocado, Frischkäse und außen Tobiko
11,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ebi Inside Out
mit eingelegten Garnelen, Gurke, Frischkäse und außen Sesam
10,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Sushi - Tempura Rolls
Alle Tempura Rolls werden paniert zubereitet und mit Avocadosauce, Mayonnaise und Teriyakisauce serviert.
Mini Sake Tempura Roll (10 Stück)
mit Lachs
8,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mini Tekka Tempura Roll (10 Stück)
mit Thunfisch
8,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Surimi Tempura Roll (6 Stück)
mit Surimi, Avocado, Gurke und Frischkäse
10,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Shrimp Tempura Roll (6 Stück)
mit Garnelen, Avocado, Gurke und Frischkäse
11,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chicken Tempura Roll (6 Stück)
mit Gurke, Avocado, Chicken und Frischkäse
10,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tempura Roll 3 (6 Stück)
mit Garnelen, Surimi, Thunfisch, Aal, Gurke, Rettich, Frischkäse und Tobiko
12,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Vegetarische Tempura Roll (6 Stück)
mit Gurke, Avocado, Rettich, Spargel und Frischkäse
10,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tempura Roll 1 (6 Stück)
mit Lachs, Avocado, Gurke, Frischkäse und Tobiko
11,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tempura Roll 2 (6 Stück)
mit Thunfisch, Gurke, Avocado, Frischkäse und Tobiko
12,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Sushi - Special Rolls
Aomori Special Roll (scharf)
mit gekochtem Thunfisch, Avocado, Frischkäse und on top flambierter Thunfisch und scharfe Sauce
14,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Funabashi Special Roll
mit Ebi Tempura, Baby-Spargel, Frischkäse und on top Süßwasseraal und Unagisauce
14,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Morioka Special Roll
mit gekochtem Lachs, Avocado, Frischkäse und on top flambierter Lachs und Whippingsauce
14,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Hakodate Special Roll
mit Lachs, Gurke, Frischkäse und on top Avocado
13,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Asahikawa Special Roll (vegan)
mit Mango, Gurke, Frischkäse und on top Avocado, Sesam und Teryakisauce
12,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Sushi - Futo Maki Big Rolls
Futo Maki Big Roll 3
mit Garnelen, Tobiko, Gurke, Avocado und Frischkäse
11,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Futo Maki Big Roll 4
mit Surimi, Tobiko, Avocado, Gurke und Frischkäse
10,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Futo Maki Big Roll 2
mit Thunfisch, Tobiko, Gurke, Avocado und Frischkäse
12,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Futo Maki Big Roll 1
mit Lachs, Tobiko, Gurke, Avocado und Frischkäse
10,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Sashimi
Sashimi Maguro (6 Scheiben)
Thunfisch
17,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Sashimi Sake Maguro
3 Scheiben Lachs und 3 Scheiben Thunfisch
16,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Sashimi Sake (6 Scheiben)
Lachs
15,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Hauptspeisen - Pho - Große Suppen
Alle Gerichte werden mit Sojasprossen, Frühlingszwiebeln, verschiedenen asiatischen Kräutern, Sternanis, Kardamom, Ingwer, Zwiebeln, Zimt und Koriander zubereitet.
Pho Dac Biet
kräftige Reisbandnudelsuppe mit Rindfleisch, Hühnerfleisch und vietnamesischen Fleischklösschen in aromatischer Rinderbrühe
13,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Sup Wantan
aromatische Suppe mit einer Zutat nach Wahl, hausgemachten Teigtaschen, Gemüse und Koriander
13,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pho Chay
mild aromatische Reisbandnudelsuppe mit verschiedenem Gemüse und Tofu in Rinderbrühe
11,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pho Ga
mild aromatische Reisbandnudelsuppe mit zartem Hühnerfleisch und leichter Hühnerbrühe
12,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pho Bo
hausgemachte Reisbandnudelsuppe mit hauchdünn geschnittenen Rindfleischscheiben, blanchiert (medium gegart) durch Aufguss von aromatischer Rinderbrühe
13,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Hauptspeisen - Pho Coco - Reisbandnudeln
Alle Gerichte werden leicht scharf im Hoi An Style mit vietnamesischen Reisbandnudeln, Kokos-Currysauce, Wildkräutersalat, Koriander, gerösteten Erdnüssen und Sesam zubereitet und mit Mayonnaise und Teriyakisauce serviert.
Pho Vit Coco
mit krosser Ente
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pho Ca Coco
mit gegrilltem Lachs, Frühlingszwiebeln und Koriander
18,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pho Tom Coco
mit scharf gebratenen Garnelen und Schalotten
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pho Ga Mai
mit Maishähnchen
15,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pho Tofu Coco
mit hausgemachtem gebackenem Seidentofu
12,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Hauptspeisen - Bun - Reisnudelgerichte
Alle Gerichte werden im Hanoi Style mit warmen Reisnudeln, Sprossen-Wildkräutersalat, Koriander, Chili-Ingwer-Limetten-Vinaigrette, gerösteten Erdnüssen und Sesam zubereitet und mit Mayonnaise und Teriyakisauce serviert.
Bun Vit
mit krosser Ente
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Bun Ca
mit gegrilltem Lachs, Frühlingszwiebeln und Koriander
18,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Bun Tom
mit scharf gebratenen Garnelen und Schalotten
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Bun Ga Mai
mit Maishähnchen
15,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Bun Dau
mit hausgemachtem gebackenem Seidentofu
11,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Hauptspeisen - Vegetarisch
Alle Gerichte werden mit Bio-Salat und Jasminreis serviert.
Dau Phu Sot Lac
frischer Tofu mit verschiedenem Gemüse in Erdnuss-Kokosmilch-Zitronengrassauce, dazu Kräuter
12,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Dau Phu Xao Mango
frischer Tofu mit Gemüse in Mango-Kokosmilchsauce
12,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Dau Phu Cao Curry
gebratener Tofu mit Gemüse in roter Curry-Kokosmilchsauce
12,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Dau Phu Sao Rau
gebratener Tofu mit Gemüse in dunkler Sauce, dazu Koriander
12,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Hauptspeisen - Krosse Ente
Alle Gerichte werden mit Bio-Salat und Jasminreis serviert.
Vit Xao Mango
mit Gemüse in Mango-Kokosmilchsauce
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Vit Xao Rau
mit frischem Gemüse und aromatischen Kräutern in dunkler Austernsauce
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Vit Sot Lac
mit Gemüse in Erdnuss-Kokosmilchsauce, dazu Kräuter
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Vit Xao Curry
mit Gemüse in roter Curry-Kokosmilchsauce
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Hauptspeisen - Hühnerfleisch
Alle Gerichte werden mit Jasminreis serviert.
Ga Xao Mango
mit gebratenem Hühnerbrustfilet und frischem Gemüse in Mango-Kokosmilchsauce, dazu vietnamesische Kräuter
12,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ga Xao Rau
mit gebratenem Hühnerbrustfilet mit Gemüse in dunkler Soja-Austernsauce
13,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ga Sot Lac
Hühnerbrustfilet mit frischem Saisongemüse, Bio-Salat, Rucola, Erdnüssen und Zitronengras in Erdnuss-Kokosmilchsauce, dazu Kräuter
12,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ga Curry
Hühnerbrustfilet mit frischem Saisongemüse, Bio-Salat, Rucola, Erdnüssen und Zitronengras in roter Curry-Kokosmilchsauce, dazu Kräuter
12,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Hauptspeisen - Rindfleisch
Alle Gerichte werden mit Jasminreis serviert.
Bo Xao Mango
gebratenes Rindfleisch mit Gemüse in Mango-Kokosmilchsauce, dazu Kräuter
14,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Bo Xao Rau
gebratenes Rindfleisch mit frischem Gemüse in dunkler Austern-Sojasauce
14,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Bo Sot Lac
gebratenes Rindfleisch mit Gemüse in Erdnuss-Kokosmilchsauce, dazu Bio-Salat
14,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Bo Xao Curry
gebratenes Rindfleisch mit Gemüse in roter Curry-Kokosmilchsauce, dazu Bio-Salat und Rucola
14,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Hauptspeisen - Garnelen
Alle Gerichte werden mit Jasminreis serviert.
Tom Xao Mango
gebratene Garnelen mit frischem Gemüse und vietnamesischen Kräutern in Mango-Kokosmilchsauce, dazu Bio-Salat
13,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tom Sot Lac
gebratene Garnelen mit frischem Gemüse in Erdnuss-Kokosmilchsauce, dazu Salat
13,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tom Xao Curry
gebratene Garnelen mit Gemüse in roter Curry-Kokosmilchsauce, dazu Bio-Salat
13,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tom Xao Rau
gebratene Garnelen mit frischem Gemüse in dunkler Austern-Sojasauce, dazu Bio-Salat und Koriander
13,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Hauptspeisen - Lachs
Alle Gerichte werden mit Bio-Salat und Jasminreis serviert.
Lachs Mango
gegrillter Lachs mit frischem Gemüse und vietnamesischen Kräutern in Mango-Kokosmilchsauce
18,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Lachs Erdnuss
gegrillter Lachs mit frischem Gemüse in Erdnuss-Kokosmilchsauce
18,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Lachs Rau Xao
gegrillter Lachs mit Stangenbohnen, jungem Mais, Sojasprossen, Zucchini, Champignons, Broccoli, Tomaten und Lauchzwiebeln in Teriyakisauce
18,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Lachs Curry
gegrillter Lachs mit frischem Gemüse in roter Curry-Kokosmilchsauce
18,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Hauptspeisen - Gebratene Nudeln
Alle Gerichte werden mit einer Zutat nach Wahl zubereitet.
Udon Xao - Gebratene Udonnudeln
mit Gemüse, Erdnüssen, Röstzwiebeln und Koriander, dazu Salat
13,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pho Xao - Gebratene Reisbandnudeln
mit frischem Saisongemüse, Erdnüssen, Röstzwiebeln und Koriander
12,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Hauptspeisen - Nudelgerichte
Goi Mien - Glasnudelsalat
mit einer Zutat nach Wahl, Bio-Salat, vietnamesischen Kräutern, Röstzwiebeln und Erdsnüssen, dazu warme Limetten-Fischsauce
10,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Bun Nem Sai Gon
gefüllte Reispapierrolle mit Hackfleisch, Morcheln, Glasnudeln, frischem Salat und vietnamesischen Kräutern, dazu Reisnudeln
12,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Hauptspeisen - Gebratener Reis
Com Rang - Gebratener Eierreis
mit einer Zutat nach Wahl und verschiedenem Gemüse
11,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Hauptspeisen - Bowls
Alle Bowls werden mit brauem Reis, Avocado, Gurke, Tomaten, Broccoli und Orangensauce zubereitet.
Bowl mit krosser Ente
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Bowl mit gegrilltem Lachs
18,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Bowl mit gegrilltem Hühnerfleisch
15,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Bowl mit gebackenem Tofu
12,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Extras
Gebratener Reis
4,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gebratene Reisbandnudeln
4,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pommes frites
6,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Udonnudeln
4,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gebratene Udonnudeln
7,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Krosse Ente
6,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gebackenes Hähnchen (1 Stück)
3,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Erdnusssauce
1,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Currysauce
1,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mangosauce
1,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Dunkle Sauce
1,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Reis
2,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Reisnudeln
2,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Reisbandnudeln
2,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kinderkarte
Kinderkarte - Nem Ran
gebackene Frühlingsrollen nach Wahl mit Wildkräutersalat und einer Beilage nach Wahl
6,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kinderkarte - Chicken Nuggets (6 Stück)
mit Pommes frites, Salat und einer Sauce nach Wahl
6,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kinderkarte - Ga Chien
gegrillte Hühnerspieße, Süßkartoffel Pommes frites, Wildkräutersalat und einer Sauce nach Wahl
